アレルギー情報について

ふくちあんでは含有が明らかなものだけではなく、加工、調理段階で共有するものについても「含まれる」という認識で表示してお知らせするよう努めております。
しかし、アレルギー物質に対する感受は、個々人によって大きな差があります。ここでのデータはひとつの目安とし、最終的な判断は専門医に相談されることをおすすめします。

アレルギー情報に
関するお願い

調理、盛付け過程においては、アレルギー物質の二次的混入を防ぐために細心の注意を払っていますが、以下の点について十分ご理解の上、ご飲食ください。

  • 厨房内で通常の調理器具を使用して調理いたします。
  • 店内で通常の洗浄をした食器にて盛り付けいたします。
  • コンタミネーションについては十分ご理解の上、ご自身でご判断頂きご飲食ください。
※コンタミネーションとは…
原材料としては使用していないにも関わらず、調理・提供の際にアレルギー物質が微量混入してしまう場合がございます。
お客様の症状の程度、またその日の体調により、アレルギー物質の微量な混入でも発症する場合がございます。過敏な方、症状が重篤な方は特にご注意ください。

ふくちあん店

  特定原材料 準特定原材料
ふくちあんらーめん 小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
ふくちあんらーめん
ネギ盛
小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
ふくちあんらーめん
のり盛
小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
ふくちあんらーめん肉盛 小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
ふくちあんらーめん
肉抜き
小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
特濃ふくちあんらーめん 小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
特濃ふくちあんらーめん
肉盛
小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
ふくちあんらーめん肉・
味玉抜き
小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
シンプルらーめん 小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
赤辛シンプルらーめん 小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
あっさり醤油らーめん 小麦・卵・乳 牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
味噌らーめん 小麦・卵・
落花生
ごま・大豆・鶏肉・
豚肉
辛味噌ネギらーめん 小麦・卵・
落花生
ごま・大豆・鶏肉・
豚肉
つけ麺 小麦・卵 ごま・さば・大豆・
鶏肉・豚肉・ゼラチン
肉盛つけ麺 小麦・卵 ごま・さば・大豆・
鶏肉・豚肉・ゼラチン
野菜盛つけ麺 小麦・卵 ごま・さば・大豆・
鶏肉・豚肉・ゼラチン
お子さまらーめん 小麦・卵・乳 オレンジ・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・リンゴ・ゼラチン
まんぷくセット 小麦・乳 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
唐揚げセット 小麦・卵 大豆・鶏肉
餃子セット 小麦 ごま・大豆・鶏肉・豚肉
ふくちあん丼セット 小麦・卵 大豆・豚肉
ねぎたまごはんセット 小麦・卵 大豆
チャーシュー丼セット 小麦 大豆・豚肉
唐揚げ丼セット 小麦・卵 大豆・鶏肉
唐揚げ 小麦・卵 大豆・鶏肉
唐揚げタルタルソース 小麦・卵 大豆・鶏肉
餃子 小麦 ごま・大豆・鶏肉・豚肉
山盛りキャベツサラダ 小麦 ごま・さば・大豆
タコの唐揚げ 小麦・卵・乳 ごま・さば・大豆
鉄板玉子チャーハン 小麦・卵・乳 牛肉・ごま・大豆・
鶏肉・豚肉・ゼラチン
シャーベット   オレンジ
替玉 小麦・乳 牛肉・ごま・大豆・
鶏肉・豚肉・ゼラチン
味玉 小麦・卵 大豆
トロチャーシュー 小麦 大豆・豚肉
バラチャーシュー 小麦 大豆・豚肉
メンマ 小麦 ごま・大豆

ぐうりんだい店

  特定原材料 準特定原材料
ぐうりんつけ麺 小麦・卵 ごま・さば・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
野菜つけ麺 小麦・卵 ごま・さば・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
味玉つけ麺 小麦・卵 さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
辛つけ麺 小麦・卵 ごま・さば・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
肉つけ麺 小麦・卵 さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
つけ麺 小麦・卵 さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
ぐうりんまぜそば 小麦・卵 牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
台湾まぜそば 小麦・卵 牛肉・ごま・大豆・
鶏肉・豚肉・ゼラチン
唐揚げ 小麦・卵 大豆・鶏肉
唐揚げ丼 小麦・卵 ごま・大豆・鶏肉
ぐうりんミニ丼 小麦・卵 ごま・大豆・豚肉
しめめし 小麦 ごま・大豆・豚肉
麺増量 小麦  
追加スープ 小麦・卵 ごま・さば・大豆・鶏肉・
豚肉・ゼラチン
味玉 小麦・卵 大豆
メンマ 小麦 ごま・大豆
野菜   ごま
棒チャーシュー 小麦 大豆・豚肉

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